Parameter GrillMeater kabellose Sonde, kabelgebundene Sonde

Temperaturfühler Drahtlose Verbindung Kabelverbindung

Übertragungsreichweite 30 Meter oder fernverkabelt 2 Meter

Messung der Lebensmitteltemperatur ja ja

Mehrpunktmessung im Lebensmittelzentrum ja nein

Messung der Ofen- und Umgebungstemperatur. ja, null

Versiegelte Küchenutensilien ja, nein

Messeinheit mit hoher Temperaturbeständigkeit 300 ℃ ≤ 60 ℃

Die Reinigung von Temperaturfühlern und Kabeln ist einfach und mühsam

Wir sind stolz darauf, Ihnen mit GrillMeater die perfektesten und konsistentesten Ergebnisse zu liefern. Daher ist es wichtig, dass die geschätzte Garzeit in der App so genau wie möglich ist.

Leider gibt es bei besonders großen Fleischstücken mit einer Zieltemperatur über 195 °F / 90 °C einige Variablen, die die Ermittlung einer genauen Garzeit etwas schwieriger machen:

⦁ Nach ein paar Stunden langem Garen verdampft die Hitze des Herdes die Feuchtigkeit im Fleisch, was einen kühlenden Effekt hat, ähnlich wie wenn man an einem heißen Tag schwitzt. Dies ist der Grund für den berüchtigten Grillstand, vor dem sich alle Pitmaster fürchten. Die Dauer des Standes kann je nach Fleischstück stark variieren, daher ist es wirklich schwierig vorherzusagen, wie lange es dauern wird. Dies ist der größte Übeltäter für das Problem mit der Zeitschätzung, da sich die Garzeit in der App erheblich ändert, während der Anstieg der Innentemperatur langsamer wird.

⦁ Wenn Ihr Fleisch noch kalt ist, sinkt die Temperatur um es herum. Diese kühle Luftblase wird umso größer, je größer das Fleischstück ist. Dies bedeutet, dass der Umgebungsmesswert der Sonde niedriger sein kann als erwartet, was sich auf die Zeitschätzung auswirkt.

⦁ Wenn die Temperatur während eines langen Garvorgangs stark schwankt, muss die Garzeit immer wieder neu berechnet werden.

Wir sind große Fans von langsamem und langsamem Garen, deshalb arbeiten wir daran, dies zu verbessern, und wir werden unseren Schätzalgorithmus weiter verbessern, wo immer wir können!

Ja, du kannst! In neueren Tests haben wir keine Probleme mit der Haltbarkeit oder Sicherheit beim Einlegen der Sonden in die Spülmaschine festgestellt, solange sie im oberen Korb weiter vom Heizelement entfernt gewaschen werden.

Wann immer es möglich ist, empfehlen wir Ihnen dennoch, die Haut von Hand zu waschen, um wirklich hartnäckige Ablagerungen zu entfernen

In offener Umgebung beträgt die Reichweite zwischen Sonde und Repeater bis zu 30 Meter. Bei der Verwendung in einem Grill mit geschlossenem Eisendeckel ist es wichtig, dass sich der Repeater in der Nähe der Sonde befindet

Es gibt verschiedene Funktionsweisen von Funkthermometern. Bei dieser einfachsten Variante handelt es sich um eine kabelgebundene Sonde, die an einen Sockel angeschlossen ist und die aktuelle Temperatur anzeigt. Bei Bluetooth-Prüfungen nimmt die Komplexität zu, es folgt jedoch der gleiche Prozess. Die Basis kommuniziert mit einer Fernbedienung oder App, und hier kommt die Wireless-Bezeichnung ins Spiel. Einige dieser Modelle sind ausschließlich Bluetooth-fähig. andere verwenden RF-Technologie und andere überbrücken von Bluetooth zu WLAN für mehrere Verbindungspunkte.

​In einem Ofen, einer Pfanne oder einem Gasgrill beträgt die Reichweite von GrillMeater bis zu 30 m. In einem Grill oder Smoker beträgt die Reichweite von GrillMeater bis zu 10 m.

Abhängig von der Dicke Ihres Herds und Ihrer Umgebung kann das GrillMeater Smart Thermometer bis zu 165 Fuß zwischen dem Ladegerät und Ihrem Telefon liegen. Lassen Sie das Ladegerät in der Nähe des Herdes, um die Bluetooth-Verbindung zur Sonde aufrechtzuerhalten.

​Die GrillprobeE/Grillmeater-App kann bis zu 4 kabellose Sonden gleichzeitig über Bluetooth verbinden.​

Sonden sind für Temperaturen bis zu:

● 527 °F / 275 °C für den Umgebungssensor.

● 212 °F / 100 °C für den internen Sensor.

Die App warnt Sie, wenn Sie diesen Grenzwerten zu nahe kommen. Stellen Sie sicher, dass Sie die Sonde immer über die Sicherheitskerbe hinaus in Ihr Fleisch einführen, um eine Beschädigung des internen Sensors zu vermeiden.

Ladeeinheit: Die Ladeeinheiten können zwischen -10 °C und 60 °C betrieben werden

Der intelligente Kochfühler ist wasserdicht und hochtemperaturbeständig und wird in das Innere des Lebensmittels eingeführt, um die zentrale Temperatur und die Außentemperatur des Ofens zu messen. Die Daten werden drahtlos an das Smartphone übertragen. Die GrillProbe-App kontrolliert genau den Grad der rohen Garung von Speisen und benachrichtigt Sie rechtzeitig, wenn die Speisen gar sind. Machen Sie sich keine Sorgen mehr, dass die Speisen zu stark gegart sind! Der intelligente Kochfühler wird beim Backen und Dämpfen von Lebensmitteln eingesetzt, was bei westlichen Hausfrauen, Hotelrestaurantköchen, Herstellern von Küchenelektrik und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben beliebt ist. Es ersetzt das herkömmliche Lebensmittelthermometer mit Kabelsonde und wird zu einem unverzichtbaren Werkzeug in der Küche und zur zentralen intelligenten Hardware der elektrischen Küchengeräte. Produktvorteile: Wärmeisolierung und hohe Temperaturbeständigkeit, Abdichtung und Wasserdichtigkeit, Mikrostromverbrauch ohne Batterie, Durchmesser von nur 6 mm bis 4 mm, einfaches Einführen von Fleischgerichten.

​Leider können Sie die Grillprobe nicht in der Mikrowelle verwenden, da dies zu irreparablen Schäden an den Schaltkreisen im Inneren der Sonde selbst führt. Dies stellt auch eine Brandgefahr dar.

Durch Tests verschiedener Marken haben wir herausgefunden, dass die Türen dieser Ofentypen sehr stark isoliert sind, sodass Bluetooth-Signale nicht übertragen werden können. Leider betrifft dies alle unsere Produkte, die zur Kommunikation auf Bluetooth angewiesen sind

Wir unterstützen das Kochen unter Druck, da ein erhöhter Druck dazu führen kann, dass Feuchtigkeit in die Sonde eindringt und die Schaltkreise beschädigt wird.

Die Verwendung in einem Schnellkochtopf führt zum Erlöschen der Garantie, auch wenn das Gerät dadurch nicht zwangsläufig beschädigt wird. Ist die Anwendung des Internets der Dinge (IoT) und künstlicher Intelligenz (KI-Technologie), Forschung und Entwicklung eines intelligenten Überwachungssystems für das Kochen von Lebensmitteln, drahtlose Sonden als intelligente Kernhardware, Daten zum Kochen von Lebensmitteln werden in Echtzeit an den Cloud-Server gesendet, und Benutzer verwenden Mobiltelefone und andere intelligente Terminals zur Fernüberwachung des Lebensmittelgarvorgangs und zur Vorhersage des Endes der Lebensmittelgarzeit.

Behalten Sie Fleisch, Fisch und Geflügel im Auge, egal welches Kochgerät Sie verwenden, sei es ein Räucherofen, ein Kugelgrill, ein Gasgrill, ein Kamado, ein Ofen oder ein Drehspieß!

Absolut. Egal, ob Sie es in einem Ofen oder im Freien verwenden, achten Sie laut Bringle auf geflochtene Metallkabel, die dem Schließen von Grilldeckeln oder Ofentüren standhalten. Über das Rösten hinaus können Sie Ihre Sonden verwenden, um den Brotteig zu überwachen, um den perfekten Gargrad zu ermitteln und die empfohlenen Backzeiten zu berücksichtigen.

Ja. Im Gegensatz zu Sondenthermometern, die die Temperatur von Lebensmitteln stichprobenartig überprüfen, bleiben diese kabellosen Thermometer während des Garens in Ihren Lebensmitteln, sodass Sie den Fortschritt verfolgen können.